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Schnee und Skifahren waren die Themen der letzten Blogposts, also Wintersport „at its best“. Aber wie heißt es so schön: Wer Sport treibt, darf sich auch erholen. Wir hatten es damals zu meinen Handballerzeiten schon so gehandhabt. Der Körper benötigt Regenerationsphasen und wahrscheinlich je älter man wird, desto mehr – aber das steht auf einem anderen Blatt. ;) Erholung sollte natürlich das ganze Jahr über nicht zu kurz kommen, und was eignet sich dazu besser als eine kleine Auszeit in einem schönen Wellness-Hotel? Im Anschluss an meine Reise nach Cortina ging es also gleich wieder auf eine Pressereise. Dieses Mal in Richtung Steiermark. Genauer gesagt nach Bad Aussee in das „G’sund & Natur-Hotel Die Wasnerin“. Die Anreise per Bahn war relativ entspannend. Durch die leicht verschneite Landschaft zu fahren ist einfach immer wieder schön. Am Zielbahnhof (dem Kurort Bad Aussee) erwartete mich bereits ein Shuttle mit einem BMW i3 zum Hotel. Auch wenn es nur eine kurze Strecke war, aber allein das fand ich bereits sehr entschleunigend.
Das Hotel „Die Wasnerin“ ist ein 4 Sterne Superior Haus und liegt auf einem sonnigen Hochplateau zwischen Altaussee und Grundlsee mit Blick auf den Dachstein. Allein schon die Lage spricht für Ruhe, Erholung und Energie auftanken, was zu den Schwerpunkten des Hotels gehört.

Der Shuttle war für mich ja bereits ein kleiner Pluspunkt. Ein weiterer dicker Pluspunkt folgte nach dem Check-in, als ich nach meinen Lieblingszeitschriften gefragt wurde. „Auf dem Zimmer liegen bereits einige Zeitschriften und Magazine, um den Rest kümmere ich mich gleich“ waren die Worte des netten Empfangsmitarbeiters. Und so schnell konnte ich gar nicht gucken, lagen meine Wunschzeitschriften und ein mir noch unbekanntes, dazu passendes Magazin auf meinem Zimmer. Ich war mittlerweile schon in einigen Hotels, aber so einen tollen Service hatte ich noch nie!

Am ersten Abend gab es noch eine Fackelwanderung mit der Chefin des Hauses, Petra Barta. Leider klappte das bei  mir nicht auf Grund der leichten Zugverspätung. Hubert vom „travellerblog“, der ebenfalls bei der Pressereise dabei war, nahm teil und war begeistert. Die Fackelwanderung kann auch im Rahmen des wöchentlich wechselnden Auszeit-Programms der Wasnerin besucht werden. Aber dazu später mehr. Für mich ging es vor dem Abendessen noch eine Runde in den Pool. Die Entscheidung war genial, denn außer mir planschte niemand im 33 Grad warmen Wasser und so ließ es sich bestens im Wasser treiben. Und da wir schon bei Pluspunkten sind: Ein gutes Hotel bzw. eine gute Poollandschaft sollte IMMER Poolnudeln zur Verfügung stellen. Ohne Ausnahme! Jedenfalls für Poolnudel-Fans wie mich.

Am Abend kam das Thema Genuss nicht zu kurz. Ein 5-Gang Wahlmenü wartete auf uns. Ich sage nur „Quinoalaibchen an Spinatcreme und Ratatouille“, „gebratenes Reinankenfilet auf Butterbrioche mit Flusskrebsen und Lauch“ oder „Johannisbrotbaum-Apfelschnitte mit Apfelsorbet und Vanillesoße“. Nicht zu vergessen die Suppe oder das Käsebuffet vom Brett – ein kleines Träumchen! Beim Thema Kulinarik wird im Hotel „Die Wasnerin“ großer Wert auf (Bio-) Produkte aus der Region gelegt und wer möchte, kann sein 5-Gang-Menü vegan wählen bzw. werden selbstverständlich Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt.
Noch nicht richtig angekommen, schon eine Runde im SPA relaxt und lecker gegessen. Ein toller Start in unsere „Männer-Auszeit“. Nach einem leckeren, klaren Schnaps ging es dann in die Koje.

Ganz ohne Sport geht es bei mir nicht. Für mich ist Sport eine Möglichkeit zum Runterkommen und Erholen. Und die Lage der „Wasnerin“ bietet sich perfekt an für Aktivitäten in der Natur, egal ob im Sommer oder im Winter. Im Rahmen der täglichen Angebote hatte ich mich für eine „Schneeschuhwanderung zum lustigen Eck am Grundlsee“ entschieden. Die Schneeschuhe lagern direkt im Hotel und so ging es nach einer ganz kurzen Fahrt zum Zielort. Da es vor Ort allerdings das letzte Mal im November richtig geschneit hatte und die Temperaturen im bisherigen Winter eher an Frühling erinnerten, mussten wir unsere Tour wetterbedingt abbrechen. Was allerdings nicht weiter tragisch war, denn erstens war herrliches Wetter, wir waren mit tierischer Begleitung (einem Hund) unterwegs und machten auf dem Rückweg eine kleine Pause am Ufer des schönen Grundlsees.

Sonnenschein, Berge und Wasser – was will man(n) mehr?! (Natürlich eine rein rhetorische Frage.) Wir wollten allerdings noch das ein oder andere Entspannungsangebot des Hotels testen. Je nach Wunsch kann der Tag hier sehr gut gefüllt werden. Meine Auswahl wäre „Tai-Ji“ gewesen, was auf Grund von Krankheit leider entfallen musste. Taj-Ji hätte ich schon gerne einmal ausprobiert – vielleicht das nächste Mal. Dafür ging es nach einer kleinen Nachmittagsjause wieder zum Relaxen in den Wellnessbereich, zu dem neben Außen- und Innenpool auch noch Saunen, Dampfbad und Co. gehören. Im “Nabel.Das SPA” kann man sich übrigens verschiedene Anwendungen gönnen. Ich erhielt eine speziell auf die männliche Haut ausgelegte Gesichtsbehandlung und war danach ganz tiefenentspannt.
Mit freiem Kopf ging es an Tag 2 zum Abendessen, zu dem ich gar nicht viel sagen muss, wie erwartet war es wieder sehr, sehr lecker.  

Der nächste Tag konnte kommen und zum Start – also nach dem leckeren Frühstück (mit Kresse!) – war für uns wieder Sport angesagt. In jungen Jahren bzw. zu Beginn meiner Zeit im Ötztal war Langlaufen gerade in, aber als Alternative zur Abfahrt hatte es bisher bei mir nie so richtig eine Chance. Nachdem ich letztens erst in Fieberbrunn war und Biathlon live und in Farbe verfolgen konnte, konnte ich das Angebot zum „Langlauf Schnupperkurs“ nun nicht ausschlagen. Wie schon bei der Schneeschuhwanderung waren Skier, Stöcke und Schuhe direkt im Skikeller gelagert. Keine lange Wartezeit und bester Service. I like! Zusammen mit Mario Schober, seines Zeichens zertifizierter Bergführer und Diplomyogalehrer und einer der Auszeit-Begleiter der „Wasnerin“, ging es zum Start an der Langlaufloipe „Gössl“. Es machte schon Sinn, dass wir mit den Grundlagen begannen. Alpin fahren ist kein Problem, aber zum Langlaufski besteht doch ein „klitzekleiner“ Unterschied. In der Theorie klappte alles wunderbar. Doch vor allem bergab sieht die Sache ganz anders aus und der Boden kommt schon mal etwas schneller näher. Nach einer gewissen Zeit und mit etwas Übung klappte es aber ganz gut, auch bergab und mit bremsen.

Ein Dankeschön geht an dieser Stelle an Mario. Erstens für seine super Erklärungen und zweitens für seine ausgewählte Strecke über den zugefrorenen Toplitzsee. Wenn jetzt noch jemand sagt, dass Langlauf ein Sport für Rentner sei, dem ist nicht mehr zu helfen. Die ursprünglich angedachten 2 Stunden fühlten sich doppelt so lange an. Zufrieden chauffierte uns Mario zurück zum Hotel. Ohne lange Verschnaufpause hieß es für mich auf zum Aerial Yoga. Als neugieriger Mensch muss ich das doch einmal ausprobieren. Aerial Yoga? Dabei handelt es sich um (wer hätte es gedacht) Yoga in einem trapezförmigen Tuch. Da Mario auch Diplomyogalehrer ist, waren wir bei ihm gut aufgehoben, so dass auch wir Neulinge gut mitkamen. Zu Beginn erst einmal an das Tuch gewöhnen und der Länge nach drin verschwinden. Gemütlich! Anschließend folgten verschiedene Übungen. Unter anderem kopfüber im Tuch ausstrecken. Nun ja, aus Sicherheitsgründen muss man ja nicht alles mitmachen und schaukeln allein ist auch nie verkehrt. ;)
Zur Erholung nach dem ganz schön anstrengenden Yoga wartete im SPA-Bereich eine Massage auf mich. Vor Ort wird gefühlt alles angeboten, was das Herz begehrt. Nicht umsonst zählt das Hotel „Die Wasnerin“ zu den TOP 5 Wellnesshotels in der Steiermark und laut eigener Aussage auch zu den besten Häusern Österreichs.

Man könnte noch viel mehr erzählen zu diesem schönen Haus. Es gibt z.B. Lese- und Spielmöglichkeiten, leider war der Billardtisch immer belegt, so dass dieser von uns nicht genutzt werden konnte. Aber ich komme wieder – versprochen! Oder dass es an der zentral gelegenen Bar u.a. eine große Ginauswahl gibt, auch aus der Steiermark, neben heimischen Schnapssorten (versteht sich in Österreich ja fast von selbst). Was mir noch gut gefällt, dass rundrum viel Wert auf Nachhaltigkeit gelegt wird, mit Strom aus der eigenen Photovoltaik-Anlage, dem weitest gehenden Verzicht auf Plastikmüll oder dem Umbau der Bädertechnik.
Die „Wasnerin“ ist perfekt geeignet für eine individuelle Auszeit, die man ganz nach persönlichen Vorlieben gestalten kann. Mit Natur-Erlebnis, SPA-Erholung oder Genuss-Zeit, da ist für jeden was dabei.

Herzlichen Dank an das ganze Team der „Wasnerin“ für die Einladung, den tollen Service und erholsame Auszeit-Momente.

Sodele, nach einer supervollen Woche geht es hier im Blog weiter, u.a. mit Berichten über die Stationen unseres Italien-Roadtrips. Von der wunderschönen ligurischen Küste wollte ich Euch ja schließlich noch mehr berichten.

Also zurück nach Sanremo. Die Stadt ist nur knapp 40km von Monaco entfernt und liegt an der Riviera di Ponente bzw. der Blumenriviera (Riviera dei Fiori), so genannt wegen der charakteristischen Blumenfelder der Region. Das Klima in Sanremo ist gleichmäßig mild, u.a. aufgrund der geschützten Lage durch die Seealpen. Aus diesem Grund verbrachten auch zahlreiche bekannte Persönlichkeiten gerne ihren Winter dort, wie Kaiserin Sissi oder Alfred Nobel, dessen Villa heute ein Museum ist und vor allem durch einen schönen Park besticht.

Für mich ein besonderes Highlight in Sanremo – neben dem Meer vor der Nase, dem wunderschönen Wetter oder einem Bummel durch den Yachthafen – ist die außergewöhnliche, mittelalterliche Altstadt, die Pigna. Kleine, enge Gassen, übereinander gebaute Häuser und (geheime) Durchgänge, definitiv sehenswert!

Geschichte zeigt sich auch im Royal Hotel, das seit 5 Generationen in Familienbesitz ist.
Die Eröffnung fand 1872 statt und von Beginn an wurde auf hochwertige Einrichtung und Dekoration gesetzt. Nur das Beste vom Besten war das Motto. Und das ist heute nicht anders, es wird viel Wert auf die Tradition des Hauses gelegt, so gibt es z. B. eine eigene Restaurateurin, die sich um Gemälde und Möbelstücke kümmert. Eine Umgebung, in der man es sich so richtig gut gehen lassen kann!
Zeit zum Relaxen hat man im schönen SPA-Bereich des Hotels oder auch im beheizten Meerwasserpool, der einer der ersten in ganz Europa war. Er wurde vom Architekten Giò Ponti 1948 entworfen und eine weitere Besonderheit ist seine geschwungene Form, was viel natürlicher wirkt als die ansonsten meist rechteckigen Pools. Giò Ponti hat übrigens auch das Pirelli-Hochhaus in Mailand entworfen (das ist aber wieder eine andere Geschichte).
Am Pool kann man den Blick aufs Mittelmeer genießen, es gibt selbstgemachte Eiscreme und für mich ja immer ein Pluspunkt: Poolnoodles! ;)

Das Royalhotel hat insgesamt 126 Zimmer und Suiten, die nach und nach renoviert wurden bzw. noch werden. Wir waren in einer Junior Suite Deluxe untergebracht, durften aber bei einem Rundgang auch einen Blick in andere Zimmerkategorien und Suiten werfen. Zwei besondere Highlights: Zum einen die „Aurora Suite“ mit riesiger Terrasse, eigenem Jacuzzi und Edelhölzern und die „Sissi Suite“, in der – wie bereits erwähnt – bereits Kaiserin Sissi übernachtete, falls man sich einmal wie ein Kaiser fühlen möchte…

So schön die Zimmer sind, irgendwann meldet sich der Hunger und möchte gestillt werden. Wir hatten neben dem (super umfangreichen) Frühstücksbuffet abends ein leckeres Mehrgänge-Menü. Dazu haben wir uns entsprechend des Anlasses schick gemacht – Anzug gehört einfach dazu, und konnten uns dann lecker verwöhnen lassen.

Am zweiten Abend wartete sogar ein spezielles, regionales Dinner auf uns. Ligurien ist bekannt für sein Olivenöl und daher wurden die verschiedenen Gänge mit jeweils einem speziell passenden Olivenöl verfeinert. Hier die Menüfolge:

Fassona Rindtartare mit Sardellen und Kapern
„Testalonga“ Öl

Gefüllte hausgemachte Eiernudeln an Fischragout
„Ardoino“ Öl

Seebarsch mit Zucchuni Trombette, Kartoffeln und Kürbissuppe
„Roy“ Öl

Schokoladentörtchen „Araguani 72%“ mit extra nativem Olivenöl und Schokolade-Ganache
„Anfosso“ Öl

Machen wir es kurz: Ein Traum! Auch wenn jetzt einige vielleicht denken „Olivenöl? Solche Unterschiede gibt es da doch gar nicht!?“, der irrt sich – und zwar gewaltig! Das beste Beispiel ist der Nachtisch, also die Schokoladentörtchen „Araguani 72%“. Diese hatte ich zufälligerweise am Vorabend schon gewählt, allerdings ohne die Verfeinerung mit „Anfosso“ Öl. Selbstverständlich war es auch schon sehr lecker, doch das Öl machte die 72%ige Schokolade noch einen Hauch feiner.

Nach so einem leckeren Essen ging es dann gesättigt ins Bett, aber nicht ohne vorher nochmals auf der Terrasse vorbei zu schauen.
Das Royalhotel gehört zu den Leading Hotels of the World, eine Dachmarke für die besten Hotels der Welt und erfüllt daher die höchsten Standards. Das garantiert, dass den Gästen die Wünsche von den Augen abgelesen werden und sorgt für perfekte Erholung. Was ich aus eigener Erfahrung jetzt bestätigen kann. Danke für eine schöne Zeit und Danke an das gesamte Team!

P.S. Wir kommen wieder, versprochen!

 

Royal Hotel Sanremo
Imperatrice 80
18038 Sanremo, Italy
Tel. +39 0184.5391
Fax. +39 0184.661445
reservations@royalhotelsanremo.com

Ein erstes Highlight unseres Roadtrips durch Italien, das ich Euch vorstellen möchte, war mit Sicherheit die Ligurische Küste und der Besuch des Royal Hotels Sanremo.
Alleine die Fahrt nach Sanremo ist ein Traum. Sobald man die Alpen hinter sich gelassen und die Po-Ebene durchquert hat, fängt eine faszinierende Landschaft an mit wunderschönen grünen Hügeln (Teil der ligurischen Alpen). Und dann dauert es nicht mehr lange, bis man das Meer sehen kann. Eine komplett andere Welt! Trotz der erlaubten 130km/h auf der Küstenautobahn schlägt das Herz jedes Autofahrers höher, denn der Ausblick auf Meer und die Vegetation unterbrochen von Tunneln und interessanten Brückenkonstruktionen sind einfach eine grandiose Kulisse!

Ich glaube, wir hätten uns sehr geärgert, wenn wir den Flieger genommen hätten und „nur“ das kleine Stück von Nizza nach Sanremo gefahren wären. Richtig, Nizza ist der nächstgelegene Flughafen – auch nur einen Katzensprung (ca. eine Stunde Fahrt) entfernt. Übrigens fliegt die Lufthansa von Frankfurt direkt nach Nizza und man ist innerhalb von 1,5 Stunden vor Ort. Also für diejenigen, die nicht so viel Zeit für eine gemütliche Autofahrt haben.
Autofahren in Sanremo ist eigentlich kein Thema, es ist eine kleine Stadt, wie jede andere auch. Man sollte sich nur an die italienischen Fahr-Verhältnisse anpassen (also im Rahmen, lieber nicht, was die Geschwindigkeiten angeht). Das heißt, immer rollen (nicht anhalten) und nicht stur auf sein (angebliches) Recht beharren – dann klappt das auch ganz gut. Miteinander statt gegeneinander – gilt übrigens für ganz Italien, besonders in Großstädten wie Mailand.

Anyway, zurück zu Sanremo und dem Royal Hotel. Wir waren bereits ca. 6 Stunden unterwegs und trotzdem staunten die müden Augen nicht schlecht, als wir die private Auffahrt nach oben fuhren. Direkt am Meer, von Palmen, Kakteen und anderen mediterranen Pflanzen umsäumt, geht es 3-4 Kurven hinauf direkt vor den Eingang des Hotels.

Wenn man dann die Tür aufgehalten bekommt, der Wagen vom Portier weggefahren und sich automatisch um das Gepäck gekümmert wird, betritt man die geniale Eingangshalle (mit wunderschönem knirschenden Parkett) und wird herzlich willkommen geheißen, als ob man schon seit Jahren zu Besuch kommt. Dann ist man wirklich in einer anderen Welt angekommen, eine schöne, besondere Welt, in der der Kopf gleich umschalten kann auf „Erholung“ und „Genießen“.

Ihr kennt das sicherlich: Man ist das erste Mal irgendwo zu Besuch und ein Rundgang ist quasi Pflicht. Es wird alles inspiziert und ein spontanes Wohlgefühl steigt im Körper auf. Jetzt könnt Ihr Euch auch vorstellen, wie es sich im Royal Hotel angefühlt hat, als wir einen ersten kleinen Einblick erhielten. Der Fußboden, die Wände, die Lampen…alles ist geschmackvoll eingerichtet und unglaublich reich an Details (z.B. die Murano-Lüster oder die schönen Intarsienarbeiten) .

Im Zimmer angekommen gab es also genug Eindrücke, die verarbeitet werden wollten. Dies war allerdings gar nicht so einfach, denn die Junior Suite Deluxe (!) bot natürlich selbst viele Highlights. Richtig, mit Blick auf das schier unendlich wirkende Meer, viel Platz und einer privaten Terrasse, aber dazu beim nächsten Mal mehr…

To be continued…

 

Das ist ja mal eine Nachricht am frühen Morgen – naja, eher gesagt am Mittag!
Ja, ich bin auch stolz darauf, dass ich Infos direkt von Michael Michalsky bekomme. Was so ein Blogeintrag alles bewirken kann?! Herrlich, diese kleine Welt!

Kommen wir zum Thema: Berlin ist als Modestadt bekannt, keine Frage. Zum Rest sagen wir lieber einmal nichts. Allerdings gibt es bald ein neues Highlight!
Yes, darauf freue ich mich schon! Dieses Highlight soll nach der aktuellen Planung im Jahr 2011 zur nächsten Berliner Fashion-Week eröffnen (da fällt mir ein, man sollte mich auf die Einladungsliste zur Fashion-Week 2011 setzen).

In Berlin gibt es aktuell noch keine Location, die sich als Treffpunkt der Fashion-Szene so richtig in das Rampenlicht gehoben hat. Eigentlich (und auch uneigentlich) gesehen gibt es noch gar keine Location in dieser Hinsicht.

Was macht man um gegen diesen Schlamassel anzukämpfen!? Genau, man verbindet eine Location – in diesem Fall ist es das Marriott Hotel – und den Fashion-Designer Michael Michalsky. Heraus kommt eine Fashion-Bar.

So sieht zumindest der Plan aus. Wobei ich mir sicher bin, dass dieser Plan auch umgesetzt wird.

Ich persönlich finde das super! Bin ganz gespannt, wie dies verwirklicht wird, denn von den Möbeln bis hin zu den Servietten auf den Tischen, sogar die Lichtgestaltung soll alles aus einer „Designer-Hand“ stammen!

Ich empfehle dabei auch einen guten Schreiner der dies umsetzen könnte, also den @moebelmacher meine ich damit! Nur fragt mich ja leider niemand! ;)

Fazit:
Sabberlott und Zeit wird’s!