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	<title>Schokolade Archives - olschis-world</title>
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	<title>Schokolade Archives - olschis-world</title>
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		<title>Süße Schlagzeilen: Die neuen Schoko-Highlights von Reese’s</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Sep 2025 11:34:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Peanut Butter]]></category>
		<category><![CDATA[Reeses]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Es gibt mal wieder süße Neuigkeiten. Als bekennender Schokoladenliebhaber muss ich gestehen, dass ich das Thema hier auf dem Blog (aber nur hier) etwas vernachlässigt habe. Das soll sich natürlich ändern und deshalb gibt es heute mal wieder ein paar News aus der Welt der Schokolade. Reese’s ist vermutlich den meisten von Euch ein Begriff. [&#8230;]</p>
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<p>Es gibt mal wieder süße Neuigkeiten. Als bekennender Schokoladenliebhaber muss ich gestehen, dass ich das Thema hier auf dem Blog (aber nur hier) etwas vernachlässigt habe. Das soll sich natürlich ändern und deshalb gibt es heute mal wieder ein paar News aus der Welt der Schokolade.</p>



<p>Reese’s ist vermutlich den meisten von Euch ein Begriff. Falls nicht, dabei handelt es sich um eine Marke der Hershey Company aus den USA. Ursprünglich 1928 von H. B. Reese ins Leben gerufen und nach seinem Tod 1963 wurde dann die H. B. Reese Candy Co. verkauft. Das bekannteste Produkt sind vermutlich die Peanut Butter Cups. Eine mit Erdnussbuttercreme relativ flache gefüllte Schokoladenform. Ich kann mich noch gut daran erinnern, als ich das erste Mal bei einem Besuch in den USA in den Genuss kam. Bei uns waren sie damals noch kaum erhältlich. Inzwischen sind die Produkte bei vielen Händlern wie REWE, EDEKA und KAUFLAND zu bekommen. Hier in Schweinfurt – und vermutlich in anderen Städten mit (ehemaligen) US-Stützpunkten – gibt es zudem noch Geschäfte, die spezialisiert sind auf Produkte aus den USA und Schokolade gehört da immer dazu.</p>



<p>Neben den Peanut Butter Cups bringt Reese’s aber auch immer wieder neue Produkte auf den Markt. Davon trafen gleich drei bei uns ein und ich habe sie – mit Genuss – probiert.</p>



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<p></p>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Die Reese&#8217;s Dipped Peanuts</strong></h4>



<p>Wie bereits vermutet, handelt es sich bei den Reese&#8217;s Dipped Peanuts um geröstete Erdnüsse in cremiger Erdnussbutter ummantelt mit Kakao. Gerade die Mischung aus süß und salzig ist superlecker. Noch dazu schmeckt man die Erdnüsse deutlich heraus, was ich persönlich sehr mag. Durch die Kombination aus beiden Ummantelungen (Schokolade und Erdnussbutter) sticht keine der beiden Nuancen heraus. Mein Tipp: Tüte öffnen, ungesehen ein paar in die Hand schütten und anschließend im Mund genießen. Ihr werdet feststellen, dass es ein gutes Zusammenspiel ist.</p>



<p>Die Dipped Peanuts sind ein ganz neues, innovatives Produkt der Marke, zu dem Jackson Hitchon (General Manager Europe, Middle East, Africa and World Travel Retail) erklärt: </p>



<blockquote class="wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow">
<p>„<em>Die Einführung von Reese’s Dipped Peanuts ist ein spannender Meilenstein, während wir weiterhin mutige, köstliche Innovationen in den deutschen Markt bringen. Mit der Kombination aus unserem ikonischen Erdnussbutter- und Kakaogeschmack zusammen mit knackigen Erdnüssen bieten wir eine unterhaltsame Möglichkeit, die beliebten süß-salzigen Aromen zu erleben.</em>“</p>
</blockquote>



<figure class="wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex">
<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f65adc&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f65adc" class="wp-block-image size-large wp-lightbox-container"><img decoding="async" width="1024" height="683" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" data-id="29859" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/09/Neuen-Reeses-Dipped-Peanuts-1024x683.jpg" alt="Neuen Reese's Dipped Peanuts" class="wp-image-29859" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/09/Neuen-Reeses-Dipped-Peanuts-1024x683.jpg 1024w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/09/Neuen-Reeses-Dipped-Peanuts-800x533.jpg 800w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/09/Neuen-Reeses-Dipped-Peanuts-768x512.jpg 768w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/09/Neuen-Reeses-Dipped-Peanuts.jpg 1500w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><button
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<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Die Reese&#8217;s Peanut Butter Bar (black)</strong></h4>



<p>Dabei handelt es sich um eine Tafel Schokolade mit typischem Erdnussbutter-Geschmack. Anders gesagt, die Erdnussbutter ist mit Milchschokolade umhüllt. Diese erinnert an den typischen Reese’s Peanut Butter Cup Geschmack. Die Milchschokolade macht es etwas süßer, aber gleichzeitig nicht zu süß. Mein Tipp: Lecker und (vermutlich) perfekt für die kältere Jahreszeit.</p>



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<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<h4 class="wp-block-heading"><strong>Die Reese&#8217;s Peanut Butter Bar (white)</strong></h4>



<p>Die Reese&#8217;s Peanut Butter Bar gibt es nicht nur mit dunkler Schokolade, sondern auch in weiß. Also im Grunde genommen das Produkt wie oben beschrieben, allerdings statt der Milchschokolade mit weißer Schokolade ummantelt. Mich persönlich erinnert diese Variante noch eher an die klassischen Peanut Butter Cups. Gerade weil die weiße Schokolade einen noch etwas süßeren Geschmack hat, ist der Kontrast zur Erdnussbutter etwas größer. Diese passt in meinen Augen besser zum Sommer.</p>



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<hr class="wp-block-separator has-alpha-channel-opacity"/>



<p><strong>Fazit:</strong> Insgesamt sind alle Variationen sehr zu empfehlen. Die mit weißer Schokolade vielleicht eher für den Sommer, die mit Milchschokolade für Herbst/Winter und die Dipped Peanuts als Snack für zwischendurch, am Abend, auf einer Party oder einfach so. Kurz: Beide Daumen hoch!</p>
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		<title>Made in Italy – Venchi Nougatine (und zu Besuch bei Tristan Otto im Naturkundemuseum Berlin)</title>
		<link>https://olschis-world.de/schokolade/made-in-italy-venchi-nougatine-und-besuch-bei-tristan-otto-im-naturkundemuseum-berlin/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Jan 2025 11:34:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Travel]]></category>
		<category><![CDATA[berlin]]></category>
		<category><![CDATA[Museum]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Kurz vor Jahresende ging es für uns nach Berlin. Eigentlich nur aus einem bestimmten Grund. Im Naturkundemuseum wollten wir „Tristan Otto“ besuchen. Für diejenigen, denen der Name kein Begriff ist: Tristan Otto ist das erste Originalskelett eines Tyrannosaurus Rex, das in Europa gezeigt wird. Noch dazu ist das Skelett eines der am besten erhaltenen weltweit, [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>Kurz vor Jahresende ging es für uns nach Berlin. Eigentlich nur aus einem bestimmten Grund. Im Naturkundemuseum wollten wir „Tristan Otto“ besuchen. Für diejenigen, denen der Name kein Begriff ist: Tristan Otto ist das erste Originalskelett eines Tyrannosaurus Rex, das in Europa gezeigt wird. Noch dazu ist das Skelett eines der am besten erhaltenen weltweit, vor allem der Schädel mit 98 Prozent der bisher vollständigste Fund seiner Art. Gefunden wurde der T-Rex in Montana, gekauft (das ist dort möglich) von Niels Nielsen und Jens Peter Jensen, und trägt den Namen der Söhne der beiden Eigentümer.</p>



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<p></p>



<p>Von <a href="https://www.museumfuernaturkunde.berlin/de/tristan-otto-0" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tristan Otto</a> sind 170 Knochen erhalten, allein 50 Schädelknochen, was eine absolute Besonderheit darstellt. Wenn man neben ihm steht und im Hinterkopf hat, dass diese Spezies einmal auf unserer Erde gelebt hat, ist das schon echt beeindruckend. Nicht nur für Dino-Fans! Persönlich finde ich es super, dass sich die beiden Eigentümer das Skelett dem Naturkundemuseum zur Verfügung stellen und Tristan Otto bleibt bis auf Weiteres in Berlin! Dies wurde erst im Dezember 2024 bekannt gegeben. Also nichts wie hin!</p>



<p>Wie bekomme ich jetzt den Übergang zur Schokolade hin? Vielleicht so, denn auf diese imposante Gegebenheit musste etwas Süßes her. Und da wir in Berlin waren, schaut man sich doch nach allerlei Dingen um. Natürlich auch in einem Schokoladenfachgeschäft. Auf der Suche nach Besonderheiten sprach uns eine Verpackung mit der Aufschrift „Piemonte nougatine“ an. Und man soll schließlich immer seinem Bauchgefühl folgen. Somit wurden Münzen gegen Schokolade getauscht und ein Eigentumswechsel vollzogen.</p>



<p>Hersteller dieser Köstlichkeit ist das Traditionsunternehmen <a href="https://eu.venchi.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Venchi</a> aus Italien. 1878 von Silviano Venchi in Turin gegründet. Damals spezialisierten sie sich auf kleine Bonbons aus zerkleinerten und karamellisierten Haselnüssen, welche mit dunkler Schokolade überzogen wurden. Diese wurden unter dem Namen „Nougatine“ bis in die europäischen Königshäuser verkauft. Zwar ging das Unternehmen zwischendurch in den Konkurs, verschwand aber niemals ganz vom Markt. Und somit gibt es die „Nougatine“ auch noch heute zu kaufen.</p>



<p>Wie schon damals besteht die heutige nougatine aus Zartbitterschokolade (mit einem Kakaoanteil von 56 %) mit karamellisierten Haselnüssen. Die Haselnüsse kommen selbstverständlich aus dem Piemont. Die Insider werden wissen, dass die besten Haselnüsse aus dem Piemont kommen und eine Delikatesse im Bereich „Nüsse“ sind. Nicht umsonst wurde Venchi damals auch in Turin, der Hauptstadt der Region Piemont, gegründet. Nebenbei erwähnt, eine sehr schöne Stadt!</p>



<p>Wir haben die Schokolade getestet und für sehr gut befunden. Durch die Zartbitterschokolade schmilzt sie nicht sofort im Mund und die karamellisierten Nüsse machen eine gute Mischung aus süß, aber nicht zu süß. Es handelt sich einfach um einen Genuss, den man sich zum Beispiel nach einem guten Essen gönnen kann.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f6906d&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f6906d" class="aligncenter size-large wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="753" height="1024" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-753x1024.jpg" alt="" class="wp-image-28142" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-753x1024.jpg 753w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-589x800.jpg 589w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-768x1044.jpg 768w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-1130x1536.jpg 1130w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-1507x2048.jpg 1507w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2025/01/Made-in-Italy-–-Venchi-Nougatine-Verpackung-2-scaled.jpg 1883w" sizes="auto, (max-width: 753px) 100vw, 753px" /><button
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<p></p>



<p>Mein Bauchgefühl lag also (mal wieder) richtig und das Geld (glaube es waren 7,50 Euro) wurde gut investiert. Und es brachte mich auf den Gedanken, dass es mal wieder Zeit wird, in das schöne Piemont zu fahren. Alternativ vielleicht auch nach Berlin. Wenn ich jedoch die Wahl hätte, dann lieber nach Italien &#8211; Naturkundemuseum in Kombination mit Schokolade.</p>
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		<title>Dubai-Schokolade: Hype, Handwerk und ein Hauch von Luxus</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Dec 2024 08:54:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Chocolate]]></category>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>Sie is(s)t in jedem Munde und aktuell nicht mehr aus den Trends wegzudenken. Wahrscheinlich ist der erste Hype sogar schon vorbei. Genau, es geht um die „Dubai-Schokolade“. Auf meinem Blog gibt es nach wie vor die Kategorie „Schokolade“, denn Ihr kennt meine Leidenschaft, auch wenn schon etwas länger nichts mehr dazu geschrieben wurde. Aber seien wir doch einmal ehrlich, warum sollte ich mich nicht mehr für Schokolade interessieren?! Es musste wohl einfach auf die richtige Gelegenheit gewartet werden. Und die ist jetzt!</p>



<p>Wie bereits erwähnt, ist die Dubai-Schokolade im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Wie der Name schon vermuten lässt, wurde die Schokolade im Emirat Dubai (Vereinigten Arabischen Emirate) auf den Markt gebracht und vor allem über Tiktok und Instagram gehypet, so dass sie ihren Weg nach Europa fand. So sehr gehypet, dass die Preise ziemlich in die Höhe geschnellt sind und es mittlerweile zahlreiche Anlehnungen gibt, Rezepte noch und nöcher bis hin zu Dubai-Schokoladen-Waffeln auf den aktuellen Weihnachtsmärkten.</p>



<p>Da musste ich mir doch selbst einmal ein Bild machen. Bekanntermaßen ist unser Nachbarland, die Schweiz, für ihre handwerkliche Präzision und Schokoladenkunst bekannt. In der Vergangenheit hatte ich bereits einige Schokoladensorten vor dort testen dürfen, so auch diesmal: Die <a href="https://kunz-swiss-premium.de/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Dubai-Schokolade</a> by Kunz Swiss Premium.</p>


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<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f6a949&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f6a949" class="aligncenter size-large wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="683" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-1024x683.jpg" alt="Dubai-Schokolade by Kunz Swiss Premium - Verpackung" class="wp-image-27865" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-1024x683.jpg 1024w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-800x533.jpg 800w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-768x512.jpg 768w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-1536x1024.jpg 1536w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2024/12/Dubai-Schokolade-by-Kunz-Swiss-Premium_Verpackung-2048x1365.jpg 2048w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><button
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<p>Die Schokolade von Kunz Swiss Premium beinhaltet die klassischen Zutaten wie Pistaziencreme und Kadayif (Engelshaar) gepaart mit Schweizer Milchschokolade. Kadayif dürfte von orientalischen Desserts wie Baklava oder vielleicht auch Knafeh (Kunafa) bekannt sein. Somit ist für die knusprige Komponente in der Schokolade gesorgt. Selbstverständlich wird bei den Schweizern auf hochwertige Qualität bei allen Zutaten geachtet. Insgesamt spricht die Schokolade für sich. Zudem wird die Dubai-Schokolade handgefertigt und jede Tafel ist somit ein Unikat. Jetzt könnte man natürlich meinen, dass man dafür ein Vermögen ausgeben muss, insbesondere wenn man sich die Preise anschaut, die Hersteller von schokoladiger Massenware im Vergleich für ihre Dubai-Schokolade verlangen. Aber so ist es nicht, denn eine 200g Tafel kostet aktuell 29 CHF (umgerechnet sind es ca. 31 Euro). Unabhängig vom Hype ein gerechtfertigter Preis für Zutaten und Herstellung.</p>



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<p>„Diese luxuriöse, handgefertigte Schokoladenspezialität bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich an anspruchsvolle Konsumenten richtet, die Wert auf höchste Qualität und authentische Handwerkskunst legen“. So die Pressemitteilung. Und ja, geschmacklich kann ich diese Aussage bestätigen. Allein die reine Schokolade schmeckt sehr gut, aber die gesamte Mischung der Zutaten passt einfach gut zusammen. Auf der einen Seite die Süße und gegenüber das etwas Salzige der Pistaziencreme harmonieren sehr gut. Für mich persönlich könnte Kadayif (Engelshaar) weggelassen werden. Denn dies ist nach meinem Gefühl „nur“ für den knusprigen Effekt zuständig. Aber ja, insgesamt sehr lecker und etwas Besonderes. Ob der Hype gerechtfertigt ist, sollte jeder selbst entscheiden. Für mich ein Genuss!</p>



<p>Übrigens haben einige deutsche Supermärkte, Tankstellen etc. Dubai-Schokoladen in ihrem Sortiment, die aufgrund des großen Interesses oft vergriffen ist. Kleiner Tipp: Warum in den Supermarkt gehen, wenn man es auch bestellen kann?</p>
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		<title>Der Orient-Express auf (kulinarischen) Reisen – das Secrets des Grands Express</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 11 Nov 2020 07:24:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Elsass]]></category>
		<category><![CDATA[Genuss]]></category>
		<category><![CDATA[Orient-Express]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Auch wenn das Thema Reisen aktuell in den Hintergrund getreten ist, heißt das nicht, dass man nicht Pläne machen und von nahen oder fernen Zielen träumen kann! Was wir also derweil machen können, ist die persönliche Reise-Bucket-Liste erweitern. An die Ungeduldigen unter uns: Ihr habt noch genügend Zeit, um die schönen Orte der Welt zu [&#8230;]</p>
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<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Auch wenn das Thema Reisen aktuell in den Hintergrund getreten ist, heißt das nicht, dass man nicht Pläne machen und von nahen oder fernen Zielen träumen kann! Was wir also derweil machen können, ist die persönliche Reise-Bucket-Liste erweitern. An die Ungeduldigen unter uns: Ihr habt noch genügend Zeit, um die schönen Orte der Welt zu entdecken!<br>Auf meiner „To-Visit“-Liste stehen bereits einige Orte und es kommen immer wieder neue hinzu. Gedanklich musste ich schon anfangen, die Rückseite zu beschriften – und das trotz meiner kleinen (manchmal auch unleserlichen) Schrift! 😉 Neu dazugekommen ist bei mir ein Besuch im Restaurant „Secrets des Grands Express“ im Elsass.<br>Warum ausgerechnet dieses Restaurant? Auf meinen verschiedenen Trips durch Deutschland/Europa bin ich immer sehr gerne mit der Bahn unterwegs. Solange man nicht unbedingt täglich pendeln muss, ist eine Reise per Zug für mich immer eine entspannte Möglichkeit, ans Ziel zu kommen. Neben den gängigen Vorteilen gilt für mich auch die Devise „der Weg ist das Ziel“. Gerade bei anstrengenden Reisen genieße ich den Vorteil einer längeren (Rück-)Bahnreise. Kopfhörer rein, Musik an, evtl. die Augen ausruhen und die Eindrücke verarbeiten. Zudem finde ich (für mich) neue Strecken auch immer wieder sehr schön und reizvoll. Gerne erinnere ich mich zum Beispiel an meine erste Zugfahrt nach Milano. Meine Verbindung führte über den Brenner und es lag Schnee neben der Strecke bei herrlichem Winterwetter – einfach nur toll.</p>



<p>Einer der schönsten und legendärsten Züge war und ist mit Sicherheit der Orient-Express. Ein Traum für jeden Bahnliebhaber! Dieser ist heute noch auf der ursprünglichen Strecke zwischen Paris und Istanbul (damals noch Konstantinopel) unterwegs. Allerdings nur einmal pro Jahr. Wer dies erleben möchte, muss tief(er) in die Tasche greifen und weit im Voraus reservieren. Ursprünglich war er ein Luxuszug, der „nur“ aus Schlaf- und Speisewagen zusammengesetzt war. Erst im Laufe der Zeit gewann der Orient-Express an Bedeutung. So dass sich bekanntermaßen auch Agatha Christie in ihrem Buch „Mord im Orient-Express“ mit dem Zug beschäftigte.</p>



<p>Das Restaurant „Secrets des Grands Express” greift das Thema auf und versetzt die Gäste zurück in die legendäre Zeit des Orient-Expresses. Die Speisen und Getränke werden im Original-Restaurantwagen Nr. 3349 des Zuges serviert. Persönlich finde ich es immer genial, in solch geschichtsträchtigem Ambiente Zeit zu verbringen. Was wurde wohl diesem Wagen damals serviert? Über was unterhielten sich die Gäste? Was ging in den Köpfen vor, als sie das erste Mal in den Zug stiegen? Fragen über Fragen und manchmal wünsche ich mir, dass Gegenstände Antworten auf die Fragen geben könnten. Vermutlich gäbe es einiges zu erzählen!</p>



<p>Im Speisewagen aus dem Jahre 1928 tauchen die Gäste in genau die Zeit zwischen dem ersten und zweiten Weltkrieg und genießen in historischem Ambiente einzigartige kulinarische Überraschungen. Die Einrichtung aus Holz und Intarsien (als Holzwurm liebe ich Intarsien!), die Spitzenvorhänge, die Reproduktionen damaliger Zeitungen und die Bänke aus rotem Leder versetzen die Gäste in ein außergewöhnliches Abenteuer und dadurch wandert man quasi in die Geschichte zurück. Die Gerichte auf der Speisekarte sollen der damaligen Route folgen. Also von Straßburg nach Mailand und Venedig – so geht der Gaumen mit auf Reisen. Sein „Reise-Menü“ kann der Gast selbst zusammenstellen, wobei er die Wahl hat zwischen vier Vorspeisen, vier Hauptgerichten und vier Desserts. Die Gänge selbst variieren je nach Jahreszeit und werden von Küchenchefin Samuela Bramante mit Qualitätsprodukten zubereitet. Sie verfeinert europäische Küche mit mediterranen und orientalischen Noten, was wahrscheinlich ideal zur Reise im Orient-Express passt.</p>



<p>Apropos <a href="https://www.visit.alsace/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Elsass</a> – in dieser Ecke war ich tatsächlich noch nie. Weder in Straßburg noch in Mülhausen oder sonst in der Gegend. Auch das ist ein Grund, endlich mal über einen Besuch in dieser schönen Gegend (natürlich nach Corona) nachzudenken.</p>



<p>Direkt in der Nachbarschaft des Restaurants „Secrets des Grands Express“ in Geispolsheim (ganz in der Nähe von Straßburg) gibt es zudem das Schokoladenmuseum „<a href="https://musee-du-chocolat.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Les Secrets du Chocolat</a>“ zu entdecken. Als Schokoladenliebhaber natürlich ein Muss! Dort findet man das Know-how des benachbarten Chocolatier Schaal – also nicht das Know-how selbst, sondern das Ergebnis – leckere Schokolade und noch viel mehr. Wir alle wissen, handelt es sich bei Schokolade um ein Genussmittel erster Güte. Und wenn man schon einmal vor Ort ist, darf man sich den Genuss nicht entgehen lassen! Normalerweise werden vor Ort auch Workshops angeboten, aktuell kann sich das Coronabedingt jedoch spontan ändern.</p>



<p>So, Ihr entschuldigt bitte – meine Bucket-List muss weiter gefüllt werden!</p>



<p class="has-text-align-center"><em>Bilder sind alle von Secrets du Chocolat</em></p>
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		<title>Rettet das Bier und auf nach Nordrhein-Westfalen – Teil 2</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Dec 2017 16:18:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Travel]]></category>
		<category><![CDATA[Bier]]></category>
		<category><![CDATA[Brauhaus]]></category>
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		<category><![CDATA[Schokoladenmuseum]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Aktuell bin ich schon voll in der (Reise-)Planung für 2018. Aber Ihr kriegt erstmal noch Teil 2 von meiner letzten Reise in 2017 zu lesen, der Reise nach NRW.Nachdem wir aus dem alten Gewölbekeller der Brauerei Fiege, der früher als Lagerkeller diente, wieder ans Tageslicht kamen, ging es nämlich direkt weiter mit unserer Tour. Aber [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Aktuell bin ich schon voll in der (Reise-)Planung für 2018. Aber Ihr kriegt erstmal noch Teil 2 von meiner letzten Reise in 2017 zu lesen, der <a href="https://olschis-world.de/travel/rettet-das-bier-auf-nach-nordrhein-westfalen-teil-1" target="_blank" rel="noopener">Reise nach NRW</a>.<br>Nachdem wir aus dem alten Gewölbekeller der Brauerei Fiege, der früher als Lagerkeller diente, wieder ans Tageslicht kamen, ging es nämlich direkt weiter mit unserer Tour. Aber nicht ohne ein „Herzliches Dankeschön“ an Hugo Fiege für die tolle Führung!<br>Unser Mini-Van wartete und es ging ab nach Kölle in das Hostel Köln. Übrigens mein erster Besuch in einem Hostel. Und ich muss sagen, auch als „alter Mann“ fühlt man sich hier wohl.<br>Auch in Köln stand die Rettung des Bieres auf unserem Programm und so ging es bald weiter zur nächsten Brauerei bzw. der zugehörigen Brauereigaststätte. Hier lernte ich den Köbes kennen, so wird in den Brauereigaststätten im Rheinland der Kellner genannt. Wenn man seine Art einmal durchschaut hat, kann das Bier in den kleinen Kölsch-Gläsern fließen, die nonverbale Kommunikation klappte sehr gut. Endlich konnte mir auch jemand erklären, warum das Kölsch so klein ist. Das Bier ist gefiltert, obergärig und mit ganz wenig Kohlensäure. Somit wird es schneller schal und schmeckt dann halt eher semi. Von daher kleine Gläser und lieber frisch nachfüllen. Wer übrigens genug hat, sollte den Bierdeckel auf das Glas legen.</p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Ob die „<a href="http://www.muehlenkoelsch.de/" target="_blank" rel="noopener">Brauerei zur Malzmühle</a>“, Zum Alten Brauhaus der „Reissdorf Brauerei“ oder im „Früh em Veedel“, jedes Brauhaus ist sehenswert und wirklich zu empfehlen. Apropos – meine nächste Lektion: Ich habe die sogenannte „Schwemme“ kennengelernt. Das ist der Bereich in einem Brauhaus, an dem es nur Getränke gibt. Meistens am Tresen oder gleich mit separatem Eingang. Den Abend ließen wir bei einem leckeren Essen und weiteren lustigen Kölsch-Geschichten ausklingen, sogar das schwedische Jokkmokk war Gesprächsthema.</p>



<p>Theoretisch konnten wir am nächsten Tag ausschlafen. Was natürlich nicht gemacht wurde, denn wenn ich schon einmal in einer Stadt bin und etwas Zeit habe, möchte ich auch was von ihr sehen. Was in Köln selbstverständlich nicht fehlen darf: der Dom. Nach einem kleinen Bummel durch die Innenstadt habe ich mich dann im historischen Cafe (welches jetzt zu Fassbender gehört) aufgewärmt bei einem Stückchen Käsekuchen (natürlich ohne Rosinen) und einer Tasse heißem Kakao.</p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Nach dieser kleinen Stärkung wartete das <a href="https://www.schokoladenmuseum.de/" target="_blank" rel="noopener">Schokoladenmuseum</a> auf uns. Nach einer Führung durch das Museum ging es in die „geheimen“ Räume. Der Gaumen durfte sich freuen, denn es gab eine Bier- und Schokoladenverkostung. Ich kann es nur immer wieder sagen, wenn Lebensmittel von guter Qualität und gut abgestimmt sind, dann passt (fast) alles zusammen. So auch Bier und Schokolade. Zu Beginn denkt man vielleicht erstmal „WTF?!“, aber bei der Verkostung ist es ein Genuss! Einfach nur toll und unbedingt zu empfehlen!</p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Der Abschied vom Schokoladenmuseum fiel schwer (wer hätte es gedacht), doch das Programm kannte keine Gnade: Nächster Stopp war Düsseldorf. Genauer gesagt das <a href="https://duesseldorf.meandallhotels.com/" target="_blank" rel="noopener">Me &amp; Al Hotel</a> in Klein-Tokyo. Die Zimmernummern auf Deutsch und Japanisch, eine Winkekatze im Zimmer und beim Frühstück gibt es Frühlingsollen und eine grandiose Aussicht! Das Hotel hat echt etwas und gefällt mir sehr, sehr gut! Top!</p>


<div class="wp-block-image">
<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f710c0&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f710c0" class="aligncenter wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="579" height="800" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Winkekatze-im-Me-Al-Hotel-in-Düsseldorf-579x800.jpg" alt="Winkekatze im Me &amp; Al Hotel in Düsseldorf" class="wp-image-12365" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Winkekatze-im-Me-Al-Hotel-in-Düsseldorf.jpg 579w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Winkekatze-im-Me-Al-Hotel-in-Düsseldorf-300x415.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 579px) 100vw, 579px" /><button
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Da wir aber nicht nur zum Spaß vor Ort waren, mussten wir uns unser Abendessen erstmal verdienen. Die <a href="https://www.kochschule-medienhafen.de/" target="_blank" rel="noopener">Kochschule im Medienhafen</a> war das Ziel. Motto des Abends: „Kochen mit Bier“<br>Chefkoch Steve stellte den Ablauf vor und verteilte anschließend die verschiedenen Aufgaben bzw. Gänge. Dort trafen wir auch auf die zweite Gruppe, die ihre Biertour in Detmold startete. Gemeinsam wurde ein leckeres Menü gezaubert und die Bierkultur gerettet!</p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>


<div class="wp-block-image">
<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f71aff&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f71aff" class="aligncenter wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="631" height="800" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Hauptgericht-in-der-Kochschule-in-Düsseldorf-631x800.jpg" alt="Hauptgericht in der Kochschule in Düsseldorf" class="wp-image-12369" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Hauptgericht-in-der-Kochschule-in-Düsseldorf.jpg 631w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/12/Hauptgericht-in-der-Kochschule-in-Düsseldorf-300x380.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 631px) 100vw, 631px" /><button
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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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<p class="has-text-align-center"></p>


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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Am nächsten Tag war leider schon wieder alles vorbei und die Heimreise stand auf dem Plan. Leider! Auch wenn die Tage voll mit Programmpunkten waren, es war immer interessant, unterhaltsam und einfach nur sehr gut organisiert! Ja, NRW kann was, auch im Bereich Bier, &nbsp;– und das sagt ein Franke! 😉 Danke an das ganze Team, ich freue mich schon darauf, irgendwann mehr von NRW kennenzulernen.</p>



<p class="has-text-align-center">Unterstützt wurde die Reise von <a href="https://www.nrw-tourismus.de/">Nordrhein-Westfalen Tourismus</a> &#8211; vielen lieben Dank!</p>
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			</item>
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		<title>Empfehlung: Tübingen im Zeichen der Schwarzwälder Kirschtorte &#8211; ChocolART</title>
		<link>https://olschis-world.de/schokolade/empfehlung-tuebingen-im-zeichen-der-schwarzwaelder-kirschtorte-chocolart/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 30 Nov 2017 11:26:02 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[ChocolART]]></category>
		<category><![CDATA[Chocolate]]></category>
		<category><![CDATA[Tübingen]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Heute habe ich eine Empfehlung für Euch: Die Torten-Backshow und einen Kaffeehaus-Rundgang auf der chocolART in Tübingen. „Wie jetzt?“ Die treuen Leser wissen natürlich, wovon ich hier spreche. Die chocolART ist ein Schokoladenfestival im schönen Tübingen. Dieses findet jährlich Anfang Dezember statt, in diesem Jahr vom 05. bis 10. Dezember, und es dreht sich alles [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Heute habe ich eine Empfehlung für Euch: Die Torten-Backshow und einen Kaffeehaus-Rundgang auf der chocolART in Tübingen.</p>



<p>„Wie jetzt?“ Die treuen Leser wissen natürlich, wovon ich hier spreche. Die <a href="http://www.chocolart.de/" target="_blank" rel="noopener">chocolART</a> ist ein Schokoladenfestival im schönen Tübingen. Dieses findet jährlich Anfang Dezember statt, in diesem Jahr vom 05. bis 10. Dezember, und es dreht sich alles um das braune (Hüft-)Gold. Persönlich klappt es bei mir diesmal leider nicht mit einem Besuch, aber ich kann Euch nur empfehlen, einmal dort vor Ort zu sein. Mein letzter <a href="https://olschis-world.de/chocolate/chocolart-2013-tuebingen" target="_blank" rel="noopener">Besuch</a> liegt schon etwas zurück, aber es war wirklich klasse! Man kann probieren, Weihnachtsgeschenke kaufen und die adventliche Atmosphäre genießen.<br>Vermutlich wird auch dieses Jahr wieder die Hölle los sein, also früh aufstehen lohnt sich! Bzw. ein bisschen Ruhe und Geduld mitbringen, denn wenn es dunkel wird, kann man die illuminierten Häuser bestaunen. Ach, es gibt so viel zu entdecken und zu probieren. Wenn ich mich zurückerinnere, überwog komischerweise am Abend die Gelüste nach etwas Herzhaftem. Schokolade, bzw. Süßkram, gab es über den Tag verteilt genug &lt;- positiv gemeint.</p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Kulinarisch gesehen gibt es noch eine süße Spezialität in der Gegend, um die man einfach nicht herum kommt. Ich meine die echte Schwarzwälder Kirschtorte. Mächtig, aber auch sehr lecker! Ich durfte ja schon mal einen <a href="https://olschis-world.de/chocolate/ein-schokoladiges-wochenende-in-baiersbronn-im-schwarzwald-teil-2" target="_blank" rel="noopener">Schwarzwälder-Kirschtorten-Backkurs</a> beim Profi absolvieren, eine kleine Herausforderung, welche ich aber glaub ich ganz gut gemeistert habe.</p>


<div class="wp-block-image">
<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f75831&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f75831" class="aligncenter wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="602" height="800" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Schwarzwälder-Kirsch-Backkurs-mit-Georg-Klumpp-vom-Café-am-Eck-in-Baiersbronn_2-602x800.jpg" alt="Schwarzwälder-Kirsch-Backkurs-mit-Georg-Klumpp-vom-Café-am-Eck-in-Baiersbronn" class="wp-image-12311" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Schwarzwälder-Kirsch-Backkurs-mit-Georg-Klumpp-vom-Café-am-Eck-in-Baiersbronn_2.jpg 602w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Schwarzwälder-Kirsch-Backkurs-mit-Georg-Klumpp-vom-Café-am-Eck-in-Baiersbronn_2-300x399.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 602px) 100vw, 602px" /><button
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<p class="has-text-align-center"></p>


<div class="wp-block-image">
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</div>


<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Warum also nicht beide Spezialitäten miteinander kombinieren? Also Schokolade genießen auf der chocolART in Kombination mit einer Torten-Backshow und einem Kaffeehaus-Rundgang. Schließlich wurde in Tübingen (genauer gesagt im Café Walz) 1930 die Schwarzwälder Kirschtorte erfunden! Wer also am Samstag, 09. Dezember, vor Ort ist, der sollte sich die erste Schwarzwälder-Kirschtorten-Backshow nicht entgehen lassen. Was bekannt ist: ein Profi-Konditor, eine Jungbäckerin und eine Seniorbäckerin werden vor Publikum Torten nach ihrem eigenen Rezept zubereiten. Die Show beginnt um 14:30 Uhr in der HIRSCH Begegnungsstätte (Hirschgasse 9, Cafeteria 2. OG) und im Anschluss (um 15:30 Uhr) wird ein geführter Rundgang durch die historische Tübinger Kaffeehaus-Geschichte angeboten (inklusive einem Stück Schwarzwälder Kirschtorte und mehr, aber Achtung, Buchung erforderlich). Ich bin ja ein Fan von solchen Führungen, das wird bestimmt gut!</p>



<p>Wer vor Ort ist, darf mir gerne hinterher berichten. Würde mich sehr freuen und vielleicht klappt es nächstes Jahr wieder mit einem eigenen Besuch auf der chocolART.</p>
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		<title>Armani/Dolci – Weihnachtsstimmung aus Italien</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Nov 2017 09:09:38 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[armani]]></category>
		<category><![CDATA[Armani/Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[mode]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Seid Ihr auch schon in Weihnachtsstimmung? Ich schimpfe ja immer über alle, die viel zu früh dran sind. Aber langsam aber sicher ist es soweit. Die ersten Lebkuchen stehen schon lange in den Läden und auch das Wetter stimmt sich auf die Vorweihnachtszeit ein. Der erste Schnee grüßte bereits dezent und mein Skifahrerherz schlägt höher. [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p class="has-text-align-center"></p>



<p>Seid Ihr auch schon in Weihnachtsstimmung? Ich schimpfe ja immer über alle, die viel zu früh dran sind. Aber langsam aber sicher ist es soweit. Die ersten Lebkuchen stehen schon lange in den Läden und auch das Wetter stimmt sich auf die Vorweihnachtszeit ein. Der erste Schnee grüßte bereits dezent und mein <a href="https://olschis-world.de/lifestyle/schifoan" target="_blank" rel="noopener">Skifahrerherz</a> schlägt höher. Persönlich freue ich mich jedes Jahr auf diese „stade“ Zeit. Falls Ihr jetzt denkt: „Spinnt er?! Das ist doch Stress pur!“ Nun, es kommt immer darauf an, was man draus macht. Jeder ist für sich selbst verantwortlich und resultierend auch für seinen eigenen Stress. Amen!</p>



<p>Egal ob ruhige oder stressige Zeit, etwas Süßes hilf immer ein Stückchen weiter! Traditionell kommt da vor Weihnachten Armani mit seinen „Dolci“ ins Spiel. Die jährlichen „Kollektionen“ sind immer eine Rede (oder Sünde) wert! So auch dieses Mal. Ausgewählte Rohstoffe und feinste, traditionelle Verarbeitung sorgen für äußerst leckeren Geschmack (&lt;- wie ich aus eigener Erfahrung berichten kann). Natürlich kommen die Dolci mit einer sehr schönen, weihnachtlichen Verpackung in tiefrot mit etwas Glitzer.</p>



<p>Neu in diesem Jahr ist die „Panettone“ &#8211; ein typisch Italienisches Gebäck, welches traditionell zu Weihnachten kreiert wird &#8211; die in limitierter Auflage mit Safran erhältlich ist. Entweder vor Ort im Concept Store in Mailand oder, wer in der Vorweihnachtszeit nicht zum Weihnachtsshopping nach Milano kommt (was allerdings schön wäre), einfach direkt <a href="https://www.armanidolci.com/en/" target="_blank" rel="noopener">online</a>.</p>



<p>Apropos Süßes, bei uns in der Familie gibt es traditionell wieder Schokladinchen (im fränkischen auch Heinerle genannt). Kennt Ihr die? Die erste Ladung wurde schon angefertigt, was insbesondere meine Oma mit Ihren (fast) 97 Jahren freut. Sie ist eine ganz Süße &#8211; von irgendwem muss ich die Lust nach Süßigkeiten ja schließlich auch geerbt haben!</p>


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<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f770fe&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f770fe" class="aligncenter wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="749" height="800" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Oma-749x800.jpg" alt="Oma" class="wp-image-12288" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Oma.jpg 749w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2017/11/Oma-300x320.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 749px) 100vw, 749px" /><button
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</div>


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<p>Also, genießt die (leckere) Weihnachstzeit und Ihr wisst ja, alles, was aus Töpfen oder von Besteck geschleckt wird, während man Essen zubereitet, enthält keine Kalorien, denn es ist ja Teil der Essenszubereitung und somit eine Tätigkeit!</p>
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		<title>Mode und Schokolade &#8211; Armani/Dolci Frühlingskollektion für 2017</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Mar 2017 08:25:45 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[armani]]></category>
		<category><![CDATA[Armani/Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[mode]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ostern und Schokolade, das gehört doch zusammen wie Huhn und Ei, oder? Ich persönlich freue mich natürlich immer über ein kleines Osternest mit ein paar Süßigkeiten. Nicht zu viele, aber dafür dürfen es auch gerne ein paar besondere sein. Genau zur richtigen Zeit kommt daher Armani mit leckeren italienischen „Dolci“ (Süßigkeit) aus der neuen Armani/Dolci- [&#8230;]</p>
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<p>Ostern und Schokolade, das gehört doch zusammen wie Huhn und Ei, oder? Ich persönlich freue mich natürlich immer über ein kleines Osternest mit ein paar Süßigkeiten. Nicht zu viele, aber dafür dürfen es auch gerne ein paar besondere sein. Genau zur richtigen Zeit kommt daher <strong>Armani</strong> mit leckeren italienischen „Dolci“ (Süßigkeit) aus der neuen Armani/Dolci- Edition.</p>



<p>Die kleine, aber durchaus sehr feine Kollektion gibt es ab sofort wieder <a href="http://www.armanidolci.com/" target="_blank" rel="noopener">hier</a> zu bestellen. Na, wer hat es erkannt? Richtig, das Design erinnert schon etwas an die die Giorgio Armani Frühjahr/Sommer 2017 Kollektion der Frauen. Apropos, was ist überhaupt drin? Natürlich eine Auswahl an feinen Pralinen und bunten Schokoeiern. Die Schokoeier gibt es in zwei Varianten: einmal aus Milchschokolade mit weißem Nougat und einmal mit 75%iger dunkler Schokolade und dunkler Kakao-Füllung. Hört sich sehr gut an! Außerdem ist eine typisch italienische „Colomba“ nach traditionellem Rezept dabei. Kennt Ihr nicht? Nun, die Colomba pasquale (italienisch für „Ostertaube“) ist ein Gebäck, das wie der Name schon sagt üblicherweise an Ostern gebacken wird.</p>



<p>Perfekt für Süßmäuler, Genießer und Schokoholics!</p>



<div class="en"><em>English:<br>Easter is just around the corner, the perfect time for sweets! I love to get a small Easter basket filled with chocolate. It doesn’t have to be much, but it can sure be something special. So at the right time Armani launches a new edition of Armani Dolci, delicate pralines and Easter eggs. These come in two different flavors: milk chocolate filled with white nougat and 75% dark chocolate with cocoa filling. Have you seen the similarity to the Giorgio Armani Spring/Summer 2017 collection with the floral design and the shades of blue and pink? A perfect combination of chocolate and fashion again! In addition the Armani Dolci edition also includes the typical Italian Colomba, a special pastry in form of a dove, which is typical for Easter. Maybe you are looking for a gift or a gift for yourself? If you want some, just take a look right <a href="http://www.armanidolci.com/" target="_blank" rel="noopener">here</a> and enjoy! </em></div>
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		<title>Bye Bye 2016 – Welcome 2017! …mit glitzernder Überraschung für Euch!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 31 Dec 2016 10:48:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[Einhorn]]></category>
		<category><![CDATA[Ritter Sport]]></category>
		<category><![CDATA[Verlosung]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ihr besten Leser der Welt, hier kommt der letzte Blogpost für 2016. Ein spannendes Jahr mit dem Umzug ins neue Haus und der Beseitigung vieler Baustellen, aber natürlich noch längst nicht aller (der nächste Hauspost kommt in Kürze). Viele schöne Reisen mit einigen Abstechern in meine Lieblingsregion – die Alpen! Etwas, was ich in den [&#8230;]</p>
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<p>Ihr besten Leser der Welt, hier kommt der letzte Blogpost für 2016. Ein spannendes Jahr mit dem Umzug ins neue Haus und der Beseitigung vieler Baustellen, aber natürlich noch längst nicht aller (der nächste Hauspost kommt in Kürze). Viele schöne Reisen mit einigen Abstechern in meine Lieblingsregion – die Alpen! Etwas, was ich in den letzten Jahren vermisst habe, ich muss einfach ab und an die frische Bergluft atmen, das ist mir 2016 wieder klar geworden. Spannende Projekte, einige Herausforderungen und vieles mehr brachte dieses Jahr mit sich.</p>



<p>Wie schon in den letzten Jahren, verzichte ich auf einen ausführlichen Jahresrückblick. Das meiste habt Ihr eh schon gelesen und falls nicht, einfach durch Blog und Tweets, Videos, IG-Bilder und Co. klicken.</p>



<p>Ich freue mich auf 2017, auf neue Projekte, tolle Menschen, schöne Reisen, leckere Genüsse und einfach alles, was da so kommen mag und was es zu meistern gilt.<br>Gleich zu Beginn geht es zur Milano Moda Uomo nach Mailand. Da geht das Jahr natürlich gut los! Aber nicht nur für mich, auch für Euch kann das Jahr gut losgehen: Denn Ihr könnt eine der limitierten, heiß begehrten und nicht mehr erhältlichen Tafeln <strong>Einhorn Schokolade</strong> von Ritter Sport gewinnen!</p>


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<figure data-wp-context="{&quot;imageId&quot;:&quot;69f5c74f78d06&quot;}" data-wp-interactive="core/image" data-wp-key="69f5c74f78d06" class="aligncenter wp-lightbox-container"><img loading="lazy" decoding="async" width="800" height="533" data-wp-class--hide="state.isContentHidden" data-wp-class--show="state.isContentVisible" data-wp-init="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on--click="actions.showLightbox" data-wp-on--load="callbacks.setButtonStyles" data-wp-on-window--resize="callbacks.setButtonStyles" src="/wp-content/uploads/2016/12/Ritter-Sport-Einhorn-Schokolade-800x533.jpg" alt="Ritter Sport Einhorn Schokolade" class="wp-image-11661" srcset="https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2016/12/Ritter-Sport-Einhorn-Schokolade.jpg 800w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2016/12/Ritter-Sport-Einhorn-Schokolade-768x512.jpg 768w, https://olschis-world.de/wp-content/uploads/2016/12/Ritter-Sport-Einhorn-Schokolade-300x200.jpg 300w" sizes="auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px" /><button
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<p>Was müsst Ihr tun? Werdet Fan von olschis-world auf <a href="https://www.facebook.com/olschisworld" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a> oder <a href="https://www.instagram.com/olschok/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a> natürlich kein MUSS, aber es lohnt sich. Nein, um in den Lostopf zu kommen, hinterlasst mir einfach einen Kommentar mit Euren (Blog-)Wünschen für das kommende Jahr. Die Laufzeit der Verlosung endet am 08. Januar 2017 um 23:59 Uhr, wie immer entscheidet das Los.<br>Ein Dankeschön für Euren Support, Eure Likes, Herzchen und Antworten, Diskussionen, Blödsinn… einfach alles! DANKE!</p>



<p>Euch einen grandiosen Start in das neue Jahr und wir lesen uns 2017 wieder- Happy New Year!</p>



<div class="en"><em>English:<br>2016 is quickly coming to an end. A huge thank you to all my lovely readers for your support, your likes, your comments, your discussions…thank you for everything throughout this year! Wishing you all a great New Year’s Eve and a Happy New Year! See you back in 2017 again – looking forward to new projects, meeting lovely people, making cool trips (starting with Milano in January) and everything the new year will bring us. Have a great start into 2017!</em></div>
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		<title>Mode und Schokolade – Armani/Dolci Frühjahrskollektion</title>
		<link>https://olschis-world.de/schokolade/mode-und-schokolade-armanidolci-fruehjahrskollektion/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Heiko Kunkel]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 16 Mar 2016 10:48:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Schokolade]]></category>
		<category><![CDATA[armani]]></category>
		<category><![CDATA[Armani/Dolci]]></category>
		<category><![CDATA[mode]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Ostern steht vor der Tür und das geht natürlich nicht ohne Ostereiersuche. Apropos Eier, das Thema „Eier suchen“ passt einfach zum Frühling, Ihr wisst schon, wenn die Hormone in die Höhe schnellen und die Frühlingsgefühle erwachen&#8230; 😉Anyway, Frühlingsgefühle sind heute nicht das Thema, denn es geht um Schokolade! Die neue Armani/Dolci Frühjahrskollektion ist da. Wahrscheinlich [&#8230;]</p>
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]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
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<p>Ostern steht vor der Tür und das geht natürlich nicht ohne Ostereiersuche. Apropos Eier, das Thema „Eier suchen“ passt einfach zum Frühling, Ihr wisst schon, wenn die Hormone in die Höhe schnellen und die Frühlingsgefühle erwachen&#8230; 😉<br>Anyway, Frühlingsgefühle sind heute nicht das Thema, denn es geht um Schokolade! Die neue <strong>Armani/Dolci</strong> Frühjahrskollektion ist da.</p>



<p>Wahrscheinlich habt Ihr es an den Bildern schon erkannt, zum einen handelt es sich um einen Kuchen „Colomba“, der nach traditionellem italienischen Rezept hergestellt wurde aus Mandeln, kandierten Früchten und mit Zucker bestreut. Natürlich gibt es neben dem „Colomba“ auch eine Auswahl an feinen Pralinen und bunten – jetzt kommen sie – Schokoladeneiern!</p>



<p>Wer zuschlagen möchte, findet die Kollektion ab sofort in allen Armani/Dolci Läden (z. B. in München im Emporio Armani Store) oder <a href="http://www.armanidolci.com/" target="_blank" rel="noopener">online</a>. Schöne Ostereiersuche!</p>



<div class="en">English:<br>Armani/Dolci celebrates the new season with a new spring 2016 collection. The collection includes a soft Colomba cake made according to the traditional Italian recipe with almonds, candied fruit and sugar sprinkles, available in 1kg and 100g versions; and an assortment of mini chocolate eggs, contained in a transparent case or an elegant tin box. Unique and sophisticated, the packaging echoes the Giorgio Armani fashion collection, featuring stylised flowers in shades of ice grey and coral red. The collection is available in all Armani/Dolci stores and from <a href="http://www.armanidolci.com/" target="_blank" rel="noopener">www.armanidolci.com</a>.</div>
<p>The post <a href="https://olschis-world.de/schokolade/mode-und-schokolade-armanidolci-fruehjahrskollektion/">Mode und Schokolade – Armani/Dolci Frühjahrskollektion</a> appeared first on <a href="https://olschis-world.de">olschis-world</a>.</p>
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